數十年來，福記以「蛋の專家」為核心目標，秉持品質第一、誠實用心、創新求進的三大理念，不斷改良產品與技術。 身為業界領導品牌，自然肩負更高的社會責任；為了保障消費者吃的安全，推廣健康生活的概念，以消費者需求為第一考量。