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產品特色:
1、雞蛋源自衛生合格專業的養殖畜牧場,原料採定期抽檢,確保品質無虞。
2、滷汁採用嚴選食材調配而成,採定時恆溫滷製,滷汁直達蛋黃核心。
3、標準工序:專業自動剝殼機去殼、採嚴選食材調配的滷汁定時定溫滷製。
4、堅持不使用防腐劑,採用無菌真空包裝、高溫高壓商業滅菌、食安保障。
5、福記自有品保檢驗室,檢測設備完善,專業團隊檢驗產品品質。
非常適合日常的零食小點:下酒菜、茶點、休閒零食。
《做菜好幫手》 在家煮飯的大廚師們,想吃滷蛋不用在辛苦顧鍋滷煮搞得滿身大汗!
福記用媽媽滷蛋為您省下滷煮時間,好好享受與家人的相聚時光。
♦蛋白夠味好下飯♦ ♦蛋黃濕潤不乾澀♦ 就連蛋黃也可以嚐的到滷汁香氣呢! --- 歡迎來電洽詢 (07)6962329 ---
將傳統的做法現代化,在HACCP的品質規範下,嚴選新鮮的雞蛋煮熟脫殼,堅持不添加防腐劑,
採用獨家調配的秘方並運用獨特的滷製技術先將蛋滷到入味,再以自行研究開發先進的烘焙工法,
讓滷蛋保有傳統獨特的風味與札實的口感,每一顆滷蛋的香味都直達蛋黃的核心。